Khúc tri ân với: Gặp gỡ đầu tuần; Họp BĐH Hiệp hội Doanh nghiệp quận Hồng Bàng; Gặp gỡ sớm mùa đông; Họp BBT cuốn sách về nhà lão thành cách mạng Hoàng Mậu; Trận Việt Nam- Ả Rập Xê Út; Sinh hoạt thường kỳ CLB Nghiên cứu Đô thị Hải Phòng; Giao lưu thơ trực tuyến “Hồn Quê Thi Quán”; Báo cáo hoạt động của Ban Biên tập trang web hiephoilangnghehaiphong.com; Giới thiệu ngôi nhà hình khúc gỗ ở Cát Bà; Chào mừng Ngày Quốc tế Đàn ông 19/11; Giới thiệu Vườn ẩm thực Trung Nguyên; Chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11; Công trình nội thất cho dự án Green Plus Pharmacy; Đầm ấm Vườn 22; Giới thiệu cuốn sách “Bí quyết thành công”; Giới thiệu Chả Chìa Hạ Lũng Bác Hoạt; Gặp gỡ giao lưu Nhà báo Hoàng Anh Sướng; Chiều Thư pháp
Gặp gỡ đầu tuần
Ngày 15/11/2021, tại trụ sở số 58 Điện Biên Phủ, Thường trực Hội LL Việt Kiều Hải Phòng đã vui mừng đón tiếp Trợ lý Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Việt Nam nhân chuyến công tác về làm việc với thành phố Hải Phòng. Phát biểu chào đón, ông Lê Văn Quý- Chủ tịch Hội Liên lạc Việt Kiều cảm ơn sự quan tâm của Trợ lý Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Việt Nam tới Hội Liên lạc Việt Kiều Hải Phòng; cùng thân nhân và kiều bào Hải Phòng ở các nước trên thế giới. Phát biểu giao lưu, bà Lê Thị Thu Hằng- Trợ lý Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Việt Nam chúc mừng Hội Liên lạc Việt Kiều Hải Phòng đã tổ chức thành công Đại hội Hội Liên lạc Việt Kiều Hải Phòng nhiệm kỳ 2021- 2026; bầu ra ban lãnh đạo mới có đủ tâm, đủ tầm lãnh đạo Hội. Thời gian tới Bộ Ngoại giao Việt Nam sẽ có những kế hoạch trong hoạt động của người Việt Nam ở nước ngoài nhằm hỗ trợ Kiều bào Hải Phòng nói riêng và Kiều bào Việt Nam nói chung trong công tác đối ngoại nhân dân. Gặp gỡ đầu tuần đã để lại những ấn tượng tốt đẹp.
Họp BĐH Hiệp hội Doanh nghiệp quận Hồng Bàng
Ngày 15/11/2021, tại phòng họp của Công ty CPTM Minh Khai số 23 Minh Khai, Hồng Bàng, TP Hải Phòng; đã diễn ra cuộc họp Ban điều hành Hiệp hội Doanh nghiệp quận Hồng Bàng. Tham dự có đại diện lãnh đạo Phòng Kinh tế UBND quận Hồng Bàng, cùng các doanh nhân trong BĐH Hiệp hội Doanh nghiệp quận Hồng Bàng. Bà Nguyễn Bích Hòa- Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp quận Hồng Bàng, Chủ trì cuộc họp. Sau khi nghe ý kiến của các thành viên tham dự cuộc họp. Chủ trì đã có những kết luận sau: 1/Tổ chức Đại hội Hiệp hội Doanh nghiệp quận Hồng Bàng lần thứ IV nhiệm kỳ 2021- 2026 vào ngày 9/12/2021; 2/Địa điểm tổ chức: Hội trường UBND quận Hồng Bàng, số 1 đường Hồng Bàng, phường Sở Dầu, quận Hồng Bàng, TP Hải Phòng; 3/Thành lập các tiểu ban phục vụ Đại hội: Khánh tiết, truyền thông, khách mời, văn nghệ, văn kiện, nhân sự, hậu cần, bảo vệ nhằm phục vụ tốt nhất Đại hội Hiệp hội Doanh nghiệp quận Hồng Bàng lần thứ IV nhiệm kỳ 2021- 2026.
Gặp gỡ sớm mùa đông
Ngày 16/11/2021, tại trụ sở ACC Control số 70 Trần Khánh Dư, quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng. Ban lãnh đạo Công ty vui mừng đón tiếp Chủ tịch HĐQT Công ty CP Công nghiệp Tàu thủy Ngô Quyền. Phát biểu chào đón, ông Phạm Văn Ngọc- Chủ tịch ACC Control cảm ơn Chủ tịch HĐQT Công ty CP Công nghiệp Tàu thủy Ngô Quyền đã dành thời gian thăm trụ sở ACC Control Hải Phòng, chúc Công ty CP Công nghiệp Tàu thủy Ngô Quyền có thêm nhiều hợp đồng mới. Phát biểu giao lưu, ông Trần Văn Phương- Chủ tịch HĐQT Công ty CP Công nghiệp Tàu thủy Ngô Quyền cảm ơn sự đón tiếp thịnh tình của Ban lãnh đạo ACC Control Hải Phòng, chúc doanh nghiệp làm ăn phát đạt, làm tốt công tác truyền thông, tăng thêm nhân sự chất lượng cao cho đơn vị. Thời gian tới ACC Control và Công ty CP Công nghiệp Tàu thủy Ngô Quyền sẽ có ký kết, cùng nhau kinh doanh hợp tác. Gặp gỡ sớm mùa đông đã để lại những ấn tượng tốt đẹp.
Họp BBT cuốn sách về nhà lão thành cách mạng Hoàng Mậu
Ngày 16/11/2021, tại trụ sở Hội khoa học phát triển nguồn nhân lực nhân tài thành phố, số 6 Minh Khai, quận Hồng Bàng, TP Hải Phòng. Ban phát triển nhân tài trực thuộc Hội, đã có lịch làm việc với đại diện gia đình nhà lão thành cách mạng Hoàng Mậu. Tham dự có đại diện thường trực lãnh đạo Hội KHPT NNLNT HP. Phát biểu mở đầu, Ts Hoàng Ngọc Tuấn- Phó Chủ tịch TT Hội KHPT NNLNT HP, đã thông báo về chủ trương trong hoạt động Hội hướng tới các nhân sĩ có công xây dựng phát triển thành phố Hải Phòng. Đại diện gia đình nhà lão thành Hoàng Mậu, KTS Hoàng Thị Thịnh phát biểu cảm ơn sự quan tâm của Hội KHPT NNLNT HP tới cụ Hoàng Mậu, về phía gia đình đã chuẩn bị đầy đủ tư liệu và ảnh lưu trữ để tổ chức bản thảo. Sau khi nghe ý kiến của các thành viên trong BBT, Ts Nông Quốc Tuấn- Phó Chủ tịch Hội KHPT NNLNT HP, Trưởng Ban phát triển nhân tài đã kết luận cuộc họp với ba việc chính: 1/Chuẩn bị cho cuộc tọa đàm về nhà lão thành cách mạng Hoàng Mậu; 2/Tập hợp bản thảo in cuốn sách với nhiều tác giả về nhà lão thành cách mạng Hoàng Mậu; 3/Triển khai tiếp các công việc sau kết luận tọa đàm về nhà lão thành cách mạng Hoàng Mậu.
Trận Việt Nam- Ả Rập Xê Út
Ngày 16/11/2021, vào hồi 19h giờ VN; ĐT Việt Nam bước vào trận gặp ĐT Ả Rập Xê Út với một sự quyết tâm cao và đã chơi khá tốt trong khoảng 20 phút đầu trận. Đã có những cơ hội nguy hiểm được Quang Hải hay Công Phượng tạo ra. Tuy vậy, sự chắc chắn của hàng thủ đội bạn đã khiến các cầu thủ của chúng ta nản lòng. Trong thời điểm mà tinh thần ĐT Việt Nam đang lên cao sau những giây phút thăng hoa ở đầu trận thì chúng ta lại bất ngờ nhận bàn thua tai hại. Phút 31, Hồng Duy mắc sai lầm để cầu thủ đối phương cướp bóng trong vòng cấm rồi tạt vào vòng cấm, tạo điều kiện cho Al-Shehri đánh đầu kỹ thuật, Tấn Trường cứu được nhưng trọng tài xác định bóng đã đi qua vạch vôi. Sau bàn thắng này, ĐT Ả Rập Xê Út cởi bỏ được áp lực, họ chơi tự tin và đầy ĐT Việt Nam vào thế chống đỡ. Tuy vậy, trong một ngày mà các hậu vệ của ĐT Việt Nam đã chơi tập trung, Ả Rập Xê Út đã không thể thêm một lần ghi bàn vào lưới thủ môn Tấn Trường. Kết thúc trận đấu với kết quả là thua 0-1, ĐT Việt Nam tiếp tục đứng ở vị trí cuối bảng tại VL cuối cùng World 2022.
Sinh hoạt thường kỳ CLB Nghiên cứu Đô thị Hải Phòng
Ngày 17/11/2021, đã diễn ra sinh hoạt thường kỳ CLB Nghiên cứu Đô thị Hải Phòng. Khách mời trong tuần là Doanh nhân Phạm Văn Ngọc- Chủ tịch ACC Control. Phát biểu khai mạc, Ths KTS Minh Trí- Chủ nhiệm CLB Nghiên cứu Đô thị Hải Phòng đã điểm lại hoạt động CLB tuần qua, tiêu biểu là việc CLB đã cử 9 doanh nhân hội viên theo học khóa đào tạo cố vấn khởi nghiệp nâng cao do Sở KHCN tổ chức. Phát biểu chào mừng, Doanh nhân Phạm Văn Ngọc- Chủ tịch ACC Control đánh giá cao hoạt động của CLB Nghiên cứu Đô thị Hải Phòng và mong muốn CLB hỗ trợ các doanh nghiệp nguồn nhân lực chất lượng cao. CLB đã nghe các ý kiến của các thành viên tham dự cuộc họp, trong đó nổi bật là việc nghiên cứu hoạt động làng nghề Hải Phòng và khai thác các thế mạnh mang bản sắc vùng miền địa phương. Sinh hoạt thường kỳ CLB Nghiên cứu Đô thị Hải Phòng đã thu được kết quả tốt đẹp.
Giao lưu thơ trực tuyến “Hồn Quê Thi Quán”
Ngày 17/11/2021, tức 13 tháng mười âm lịch, đã diễn ra giao lưu thơ nhạc trực tuyến “Hồn Quê Thi Quán” qua ứng dụng Zoom. Tham dự có các bạn thơ đến từ các tỉnh thành: Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Tuyên Quang, Ninh Bình… Phát biểu khai mạc, Chủ nhiệm HQTQ đã điểm lại hoạt động HQTQ thời gian qua, tiêu biểu là việc tổ chức thường xuyên giao lưu trực tuyến qua phần mềm Zoom cho hội viên vào chiều chủ nhật hàng tuần. Thời gian tới HQTQ tiếp tục giao lưu trực tuyến vào chiều ngày 13 âm lịch hàng tháng, tổng kết vào chiều 13 âm lịch tháng lẻ. Chuẩn bị bản thảo để xuất bản tập thơ Hồn Quê Thi Quán 5. Một chương trình giao lưu đọc thơ trực tuyến đã diễn ra vui vẻ đầm ấm với sự góp mặt của 15 tác giả. Đặc biệt do có sự chuẩn bị trước, một số bài thơ đã được bình luận và đáp họa tạo không khí phấn khởi trên thi đàn. Giao lưu thơ trực tuyến “Hồn Quê Thi Quán” đã thu được kết quả tốt đẹp.
Báo cáo hoạt động của Ban Biên tập trang web hiephoilangnghehaiphong.com
Ban Biên tập trang web hiephoilangnghehaiphong.com được ra mắt vào ngày 9/10/2021, tại trụ sở số 635 Ngô Gia Tự, quận Hải An, trong Hội nghị cán bộ lãnh đạo các đơn vị trực thuộc HH Làng nghề Hải Phòng. Ban Biên tập Trang Website; hiephoilangnghehaiphong.com trực thuộc Hiệp hội Làng nghề Hải Phòng. Trưởng ban BT: Nguyễn Minh Trí; Phó ban BT: Lê Thiên Lý; Các thành viên BBT: Trần Quốc Huy, Dương Văn Tiến, Phạm Khắc Bộ. BBT trang web hiephoilangnghehaiphong.com có trách nhiệm: Chịu trách nhiệm trước pháp luật trong việc đăng tải các nội dung, thông tin, hình ảnh trên web; Tổ chức biên tập, thu thập tài liệu, kiểm tra, rà soát, bổ sung, điều chỉnh các nội dung, tin, bài, ảnh trước khi đăng trên trang web; Thường xuyên cập nhật các tin, bài, ảnh và các văn bản chủ trương của Đảng và chính sách pháp luật của nhà nước đã được ban hành có liên quan, nhằm phục vụ tốt nhu cầu tra cứu thông tin của các tổ chức cá nhân có liên quan; BBT trang web hiephoilangnghehaiphong.com trực thuộc Hiệp hội Làng nghề Hải Phòng làm việc theo chế độ kiêm nhiệm và theo sự phân công của Trưởng Ban Biên tập. Trang web: hiephoilangnghehaiphong.com- diễn đàn của Hiệp hội Làng nghề Hải Phòng chính thức ra mắt độc giả và cộng đồng mạng vào ngày 30/7/2021. Trang web gồm các đề mục: Tin mới nhất; Tin tức; Công tác Hội; Gương mặt nghệ nhân; Giới thiệu sản phẩm; Văn nghệ; Chính sách văn bản; Văn hóa- Xã hội- Sức khỏe; Quảng cáo; CLB Nghệ nhân Làng nghề Hải Phòng; Trung tâm Đối ngoại và Quan hệ Quốc tế; Trung tâm Thư pháp và Hán- Nôm học Hải Phòng; Trung tâm sản xuất đồ mỹ nghệ; Văn phòng Đại diện Làng nghề Hải Phòng tại Vĩnh Bảo; Ban Phát triển Dự án Làng nghề Hải Phòng; Đơn vị trực thuộc Hiệp hội; Nghề dân gian Hải Phòng; Video Clip; Chuyên mục; Bài đọc nhiều nhất; Liên kết web; Lịch bài viết; Thống kê truy cập. Bạn đọc và gửi tin bài cộng tác với trang thông tin điện tử của Hiệp hội Làng nghệ Hải Phòng. Địa chỉ: số 635 đường Ngô Gia Tự, quận Hải An, thành phố Hải Phòng; Email: 635hiephoilangnghe@gmail.com. Đặc biệt hiện nay Hiệp hội đang phát động cuộc thi sáng tác và thể hiện câu đối, hạn cuối cùng nộp bài 31/12/2021, trao giải vào cuối tháng 1/2022. Bài qua sơ khảo được giới thiệu trên đề mục Trung tâm Thư pháp và Hán- Nôm học Hải Phòng ở trang web hiephoilangnghehaiphong.com. Tính đến ngày 18/11/2021, trang web hiephoilangnghehaiphong.com đã đăng tải hơn 130 bài viết với hơn 5,5 ngàn lượt người truy cập. Tính trung bình mỗi ngày có 1 bài viết phản ánh hoạt động Hiệp hội Làng nghề Hải Phòng. Trưởng Ban Biên tập: Ths KTS Nguyễn Minh Trí
Giới thiệu ngôi nhà hình khúc gỗ ở Cát Bà
Ngày 18/11/2021, ngôi nhà 102 do Công ty CP Mỹ thuật Cát Bà là chủ đầu tư, Công ty CP Tư vấn Thiết kế Xây dựng Đất Việt là đơn vị thiết kế; được xây dựng tại thôn Bến, xã Trân Châu, huyện Cát Hải được hoàn thiện và đi vào hoạt động. Theo ông Trịnh Bá Dũng- Chủ tịch HĐQT Công ty CP Mỹ thuật Cát Bà: Ngôi nhà 102 được xây dựng với lối kiến trúc độc đáo, có 3 mặt được bao bọc núi rừng, 1 mặt hướng ra biển. Cổng nhà “độc, lạ”, thể hiện rõ thông điệp của cả ngôi nhà là bảo vệ môi trường rừng, bảo vệ đàn vọoc quý hiếm của Cát Bà. Sự độc đáo của ngôi nhà này chính là “Nhà trong nhà”. Mặt tiền ngôi nhà có hình dáng là gốc cây thông bị rỗng ruột thông suốt. Trong lõi rỗng của ngôi nhà chính là sân vườn 2 tầng, với ngôi nhà sàn nhỏ có cây xanh phủ trên mái nhà. Ngôi nhà nhỏ này có công năng như một phòng trà đạo. UBND TP Hải Phòng giao Công ty CP Mỹ thuật Cát Bà thực hiện việc tổ chức quản lý, khai thác, duy trì các điều kiện, các tiêu chí công nhận điểm du lịch, ý kiến tham gia của các sở, ngành, địa phương liên quan; bảo vệ, giữ gìn và phát huy giá trị tài nguyên du lịch; tạo điều kiện thuận lợi cho du khách đến thăm quan. Sau 18 tháng xây dựng, hiện, ngôi nhà hoàn thiện 98% khối lượng, dự kiến mở cửa đón khách trước ngày 1/1/2022.
Chào mừng Ngày Quốc tế Đàn ông 19/11
Ngày 19/11/2021, chào mừng Ngày Quốc tế Đàn ông IMD. IMD được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1999, do Tiến sĩ Jerome Teelucksingh sáng lập. Ông là giảng viên lịch sử tại Đại học Tây Ấn ở Trinidad và Tobago. Ông đã chọn ngày 19/11 như một lời tri ân đối với người cha của mình. Ông cũng khuyến khích mọi người sử dụng ngày này để tuyên truyền các vấn đề ảnh hưởng đến nam giới và các bé trai. Ý tưởng này nhanh chóng được chấp nhận trên toàn cầu và được nhiều quốc gia áp dụng. Ngày Quốc tế Đàn ông IMD được tổ chức vào ngày 19/11 hằng năm tại hơn 170 quốc gia như: Nam Phi, Áo, Đan Mạch, Ấn Độ, Singapore, Malta, Trinidad và Tobago, Jamaica…, với mục đích truyền bá nhận thức về hạnh phúc của nam giới và tôn vinh những đóng góp tích cực của họ đối với thế giới, gia đình và xã hội. Trong ngày này, các hình mẫu tích cực cũng được tôn vinh cũng như nâng cao nhận thức về sức khỏe của nam giới.
Giới thiệu Vườn ẩm thực Trung Nguyên
Ngày 19/11/2021, chúng tôi đã tới tham quan Vườn ẩm thực Trung Nguyên nằm trên tọa độ phường Lãm Hà, quận Kiến An, Hải Phòng. Địa chỉ đường Hoàng Công Khanh, ngõ 28 Trường Chinh, cách chân cầu Niệm 100m hay còn gọi là ngõ Cột Còi. Vườn ẩm thực Trung Nguyên là nơi lý tưởng để các bạn tổ chức hội họp, sinh nhật và giao lưu trong không gian tự nhiên, môi trường trong lành. Đến với Trung Nguyên các bạn hòa mình vào thiên nhiên với khuôn viên rộng 30.000m2 sức chứa 300- 400 khách. Ngoài ra quý khách đến với Trung Nguyên sẽ được câu cá giải trí mang lại niềm vui nho nhỏ cho mọi người. Thiên nhiên trong lành, vẻ đẹp cuốn hút với những vườn rau sạch, hái hoa quả theo mùa sẵn có của vườn. Bên cạnh đó, quý khách khi đến với Trung Nguyên sẽ được phục vụ những món ăn đặc sắc vùng miền như: Hải sản tươi sống, món ăn rừng biển, đồng quê và đặc biệt là rượu mận Trung Nguyên của nhà hàng. Những món ăn được chế biến công phu qua nhiều thực đơn đa dạng trong làng ẩm thực Việt.
Chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11
Ngày 20/11/2021 chào mừng kỷ niệm 39 năm Ngày Nhà giáo Việt Nam. Vào ngày 28/9/1982 Hội đồng Bộ trưởng nay là Chính phủ đã ban hành quyết định số 167-HĐBT thiết lập ngày 20/11 hằng năm là ngày lễ mang tên “Ngày Nhà giáo Việt Nam”. Trước đó vào vào tháng 7/1946, một tổ chức quốc tế các nhà giáo được thành lập ở Paris đã lấy tên là Liên hiệp quốc tế các công đoàn giáo viên- Tiếng Pháp: Fédération Internationale Syndicale des Enseignants- FISE. Nǎm 1949, tại một hội nghị ở Warszawa- Ba Lan, Liên hiệp quốc tế các công đoàn giáo viên đã soạn ra bản “Hiến chương các nhà giáo” gồm 15 chương xây dựng nền giáo dục đề cao trách nhiệm và vị trí của nghề dạy học và nhà giáo. Từ ngày 9 đến 11/8/1954, tại Moscow, cuộc họp thứ XIX của Ủy ban hỗn hợp Liên đoàn quốc tế các nhà giáo đã nhất trí thông qua “Hiến chương các Nhà giáo” với 15 chương. Công đoàn giáo dục Việt Nam, là thành viên của FISE từ năm 1953 đã quyết định trong cuộc họp của FISE từ 26 đến 30/8/1957 tại Warszawa có 57 nước tham dự, lấy ngày 20/11/1958 là ngày “Quốc tế hiến chương các nhà giáo”. Ngày này lần đầu tiên được tổ chức vào năm 1958 trên toàn miền Bắc Việt Nam.
Công trình nội thất cho dự án Green Plus Pharmacy
Ngày 20/11/2021, đơn vị tư vấn thiết kế đã hoàn tất hồ sơ nội thất cho dự án Green Plus Pharmacy được đặt tại khuôn viên kiến trúc bến xe khách quốc tế Thượng Lý, Hồng Bàng, TP Hải Phòng. Theo ông Phạm Hồng Thắng- Tổng giám đốc Công ty CP dược phẩm Green Plus Pharmacy, Phó Chủ tịch HĐQT bệnh viện đa khoa Hồng Phúc: Sau thành công của dự án đầu tư phòng xét nghiệm sinh học phân tử. Dự án hợp tác toàn diện giữa GE Group và Bệnh viện đa khoa Hồng Phúc tiếp tục triển khai các chuỗi phòng khám và phòng xét nghiệm sinh học phân tử; mang đến tiềm năng lợi nhuận cho các nhà đầu tư. Nội thất nắp đặt trang thiết bị chính hệ thống RT-PCR; phòng làm việc, phòng chờ, phòng khám bệnh… Đây còn là cơ hội thiết thực ý nghĩa cho các nhà đầu tư trong công tác phòng chống đại dịch covid tại Hải Phòng nói riêng và trên toàn quốc nói chung. Công trình nội thất cho dự án Green Plus Pharmacy đang khẩn trương thực hiện để sớm đi vào hoạt động mang lại lợi ích cho cộng đồng.
Đầm ấm Vườn 22
Ngày 20/11/2021, chúng tôi đã có chương trình giao lưu gặp gỡ tại Vườn 22 tại địa chỉ 14/333B Văn Cao, Hải Phòng, Công trình do Công ty CP Tư vấn Thiết kế Xây dựng Đất Việt thiết kế. Thời gian qua Vườn 22 đã là điểm đến quen thuộc với những thực khách của ẩm thực Việt. Còn gì tuyệt vời hơn những dịp cuối tuần được cùng bạn bè, người thân tụ họp trò chuyện lai rai bên tiệc nhậu thật đã, bỏ quên mọi mệt nhọc, buồn phiền của cuộc sống ngoài kia. Với sự kết hợp các món ăn của Vườn 22, chắc chắn quý khách sẽ được thưởng thức một bữa ăn liên hoan trọn vị đủ đầy thật dễ dàng mà không cần phải tốn nhiều công sức. Đến Vườn 22 chúng ta cùng thưởng thức hương vị hải sản, món ngon đồng quê truyền thống đậm chất Việt Nam, nhâm nhi những ly bia mát lạnh cho cuộc vui thêm phần hứng khởi. Trong không gian thoáng đãng, tràn ngập cây xanh và nhận sự đón tiếp cảm nồng hậu, chân phương nơi đây, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị khởi động cho một tuần làm việc mới đầy năng lượng.
Giới thiệu cuốn sách “Bí quyết thành công”
Ngày 21/11/2021, tại phòng họp tầng 6 tòa nhà số 635 đường Ngô Gia Tự, quận Hải An, thành phố Hải Phòng, đã diễn ra chương trình giới thiệu cuốn sách “Bí quyết thành công” của soạn giả Nguyễn Sơn Nam- Thích Đức Viên. Cuốn sách do Nhà Xuất bản Hồng Đức cấp phép in ấn xuất bản với độ dày 344 trang được chia thành 4 chương. Trong đó, chương 1 mang tên “Cái tôi”, chương 2 “Một góc nhìn về đạo Phật”, chương 3 “Phương châm xử thế”, chương 4 “Văn thơ tổng hợp”. Cuốn sách tiếp cận con người ta ở khía cạnh làm người, làm sao để có thể có được một cuộc sống an nhiên, làm sao để bản thân có một cuộc sống có ý nghĩa cho chính mình, cho những người xung quanh và cho cộng đồng. Và vì vậy, hiểu theo một nghĩa cô đọng nhất, cuốn sách đề cập tới chữ nhân. Thành nhân chính là thành công. Và với sự trải nghiệm của một con người với một cuộc đời đầy phong ba, đối mặt với bao thử thách, biến động và cũng gặt hái được không ít thành công; và trong suốt hành trình cuộc đời đã đi qua, tư tưởng và triết lý đạo Phật luôn thấm nhuần, tất cả những điều đó được tác giả đúc kết lại qua lăng kính và chiêm nghiệm của bản thân để rồi chia sẻ cùng cuộc đời thông qua cuốn sách.
Giới thiệu Chả Chìa Hạ Lũng Bác Hoạt
Ngày 21/11/2021, theo lịch hẹn trước chúng tôi đã tới tham quan cơ sở chế biến Chả Chìa với thương hiệu “Chả Chìa Hạ Lũng Bác Hoạt” tại số 130 Chợ Lũng, phường Đằng Hải, quận Hải An, thành phố Hải Phòng. Theo Nghệ nhân Lê Khắc Hoạt: Từ lúc ra đời năm 1995, nhờ có hương vị lạ, hấp dẫn mà món Chả chìa Hạ Lũng đã trở thành món mới nổi tiếng trong làng, các địa phương các tỉnh lân cận. Đến năm 2014, thông qua Hội chợ tại lễ hội Hoa phượng đỏ, Chả chìa Hạ Lũng được mời làm đại diện cho quận Hải An tham gia hội chợ, quảng bá món ngon Hải Phòng đã tạo một cơ hội mới, mở đường cho viên ngọc ấy vươn lên và tỏa sáng. Chả chìa Hạ Lũng đã trở thành món ăn truyền thống trong dịp lễ tết, cúng giỗ, hiếu hỉ… của làng Lũng và Hải Phòng; đồng thời cũng xuất hiện thường xuyên tại các nhà hàng từ bình dân đến cao cấp; không chỉ ở Hải Phòng mà còn trong cả nước, được thực khách nhiệt tình hưởng ứng. Chả chìa được phát triển dựa trên nền tảng của món giò lụa truyền thống, được chế biến từ nguyên liệu chính là thịt lợn, mực khô Cát Bà, kết hợp với các loại gia vị truyền thống như nước mắm Cát Hải, rau răm, thì là, được cuộn trên 1 thanh mía. Về mặt hình thức, Chả chìa Hạ Lũng đặc biệt hơn giò chả thông thường, được chia nhỏ thành từng que, dễ bày biện và cầm nắm, khách hàng hay gọi món mới này với nhiều cái tên như: Chả mía, chả que, chả chìa hay chả mực… song tên gọi chả chìa là cái tên đáng yêu được chọn nhiều hơn, vì trong cách bày que mía được chìa ra trên đĩa để cho tiện cầm lấy và rất hợp vệ sinh. Dần theo thời gian cũng như nhiều khách nơi xa khi đi tìm về món chả để cho dễ tìm dễ nhớ dễ hiểu thì họ gọi kèm theo thêm địa danh Hạ Lũng- đây chính là sự ưu ái đáng trân trọng của khách hàng dành cho món ăn. Chả chìa Hạ Lũng là món ăn do một cá nhân yêu nghề sáng tạo ra nhưng lại phác họa chân thực được phẩm chất con người đất Cảng: tần tảo, kiên trì, ngọt ngào, cởi mở, chất phác, giàu tình cảm, tự nhiên, phóng khoáng… Chả chìa Hạ Lũng như đứa con tinh thần được chau chuốt gần 30 năm để trở thành một đặc sản gắn với địa danh Hạ Lũng, thể hiện bàn tay khéo léo sáng tạo của người con vùng đất ấy, thể hiện sức sống mãnh liệt của người dân làng hoa Đằng Hải, Hải Phòng.
Gặp gỡ giao lưu Nhà báo Hoàng Anh Sướng
Ngày 21/11/2021, theo lịch hẹn trước chúng tôi đã cho chương trình giao lưu gặp gỡ Nhà báo Hoàng Anh Sướng tại phòng trà khách sạn Nam Cường số 47 Lạch Tray, TP Hải Phòng. Theo Nhà báo Hoàng Anh Sướng- phóng viên báo Tuổi trẻ và Đời sống: Vào mùa hè năm 2013 anh đã có cuộc hành trình dài ngày theo chân Thiền sư Thích Nhất Hạnh trong chuyến hoằng pháp đạo Phật dọc nước Mỹ. Anh kinh ngạc nhận thấy một điều, người dân khắp nơi trên hành tinh đổ về nước Mỹ nghe thiền sư thuyết giảng Phật pháp. Trong số hàng ngàn người nghe đó, có những nhà chính trị nổi tiếng, những nhà khoa học lỗi lạc từng được nhận giải Nobel… Trình độ, địa vị xã hội và số phận của mỗi người rất khác nhan nhưng họ đều có một điểm chung, đó là sự sùng kính Thiền sư. Anh ngạc nhiên khi biết mỗi giờ thuyết giảng của thiền sư được trả hàng triệu USD, nhưng thiền sư sống rất đạm bạc. Tài sản và vật dụng của ông chẳng có gì đáng giá. Số tiền khổng lồ ấy, thiền sư dùng để nuôi hàng ngàn đệ tử trong tăng đoàn, rồi làm từ thiện cho những người bất hạnh khắp nơi trên thế giới, trong đó có cả Việt Nam. Hiện nay, Nhà báo Hoàng Anh Sướng ưu tiên nghiên cứu về lĩnh vực tâm linh, đạo Phật, Thiền và trà đạo. Anh là tác giả của các đầu sách: Hạnh phúc đích thực, Tiếng vọng từ những linh hồn, Bùa ngải xứ Mường, Nhân quả và Phật pháp nhiệm màu.
Chiều Thư pháp
Ngày 21/11/2021 tại hội trường trụ sở Hội Nhà báo Hải Phòng, số 42 đường Lạch Tray, HP. Lớp Thư pháp K17 do Trung tâm Thư pháp và Câu đối Hán Nôm học trực thuộc Hiệp hội Làng nghề Hải Phòng tổ chức, đã thực hiện chương trình tri ân giảng viên nhân ngày Nhà giáo Việt Nam. Tham dự có đại diện lãnh đạo Hiệp hội Làng nghề Hải Phòng, Trung tâm Thư pháp và Câu đối Hán Nôm học, đại diện các khóa Thư pháp cùng toàn thể học viên khóa Thư pháp K17. Sau bài phát biểu khai mạc của BTC, ông Nguyễn An Hưng- Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Hải Phòng đã có bài phát biểu chào mừng và tặng quà cho chương trình. Tiếp đó Nhà Thư pháp Lê Thiên Lý- Phó Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Hải Phòng, Giám đốc Trung tâm Thư pháp và Câu đối Hán Nôm học Hải Phòng đã viết chữ thư pháp tặng các vị đại biểu và tặng cho khóa K17; Các học viên K17 đã tặng hoa và quà tri ân giảng viên. Trọng tâm của chương trình, lần lượt từng học viên K17 lên sân khấu thể hiện một chữ Thư pháp trên khung toan được chuẩn bị sẵn. Kết thúc chương trình, đại biểu khách mời cùng giảng viên và học viên lên chụp ảnh kỷ niệm. Chương trình đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người tham dự.
MT
